Üreticilerimiz

Ecolic Farm Üreticileri, atalık ve yerel tohumlar ile geleneksel üretim biçimlerini yaşatan, üretim aşamalarında kimyasal ve zırai ilaç kullanmayan, mevsiminde ve coğrafi koşullara uyumlu gıda üreten küçük ve orta ölçekli üreticilerden oluşuyor.

Üreticilerimizin ürün, hasat dönemi, miktarı gibi verilerini analiz ederek bir sonraki dönem için üretim planlaması yapmalarını sağlamak amacıyla veri altyapısını sürekli geliştirip iyileştiriyoruz.

Ecolic Farm’da kadın üreticiye pozitif ayrımcılık yapılır:)

Ecolic Farm olarak, birbirine yakın lokasyondaki üreticilerle bir “ağ” oluşturuyoruz.

Üretim, sipariş, lojistik planlamasını bu ağlara özgü ayrı ayrı planlıyoruz.

Biz de ürün geliştirme, üretim ve uygulama alanı ile bir üreticiyiz…

Ecolic Farm çatısı altında yer alan üreticilerimizin tümü zırai ilaç, kimyasal gübre gibi kirletici girdiler kullanmadan üretim yapmaktadırlar. Ürünler yerel ve atalık tohumlardan üretilmektedir.

Elif Batak ve Fatma Batak

Ecolic Farm olarak desteklemekte olduğumuz kadın üreticilerimizdendir. Şile Hasanlı köyünde yaklaşık 20 dönümde mevsiminde sebze, meyve ve çeşitli türde ürünler üretmektedirler, yaklaşık 40 dönümde de Kızılca buğdayı, patates, soğan yetiştirmektedirler.

Yeliz Günaydın

Ecolic Farm olarak desteklemekte olduğumuz kadın üreticilerimizdendir. Şile Çayırbaşı Köyünde yaklaşık 5 dönümde mevsiminde sebze, meyve ve çeşitli türde bitkiler yetiştirmektedir.

Zeynep Toksöz

Ecolic Farm olarak desteklemekte olduğumuz kadın üreticilerimizdendir. Şile Ahmetli’de yaklaşık 20 dönümde sebze, meyve ve çeşitli türde ürünler üretmektedir.

Şile Tıbbi Aromatik Bitkiler Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Üreticileri

Organik sertifikalı tıbbi ve aromatik bitkiler yetiştiren Şile'li üreticilerin birlikteliğidir.

Selçuk Şahin

Zeytinliboğaz Bilecik Permakültür Çiftliği

Zeytinlibogaz, beyaz yakalı şehir hayatını ve profesyonel iş yaşamını bırakıp, baba topraklarında yeniden inşa edilen geleceğin hikayesidir. Kurucu Selçuk Şahin, permakültür eğitmeni ve bütüncül yönetim uygulayıcısı, aynı zamanda Gölpazarı Meyve ve Sebze üretici birliği başkanıdır. Faaliyet alanları; hayvancılık, arıcılık, sebzecilik, meyvecilik, zeytincilik, tıbbi bitki yetiştiriciliğidir. Zeytinlibogaz Permakültür Çiftliği'nde bu faaliyet alanları ile ilgili reçel, sos, salça, bal, sabun, kremler, sirke, marmelat, kuru et, bakliyatlar, unlar vb mamüller üretilmektedir.